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8. अम्ल-भस्म-लवण

• अमाशय रस में कौन - सा अम्ल होता है ?  

- हाइड्रोक्लोरिक अम्ल  

• जल में कठोरता किसकी उपस्थिति के कारण आ जाती है ?  

- कैल्सियम तथा मैग्नीशियम के क्लोराइड तथा सल्फेट  

• जल का शुद्धतम रूप क्या है  

- वर्षा जल  

• जब जल स्वयं रासायनिक रूप से किसी तत्व या खनिज के साथ मिलता है , तो उसे क्या कहते हैं ?  

- जलयोजन ( उद्कन )  

• फोटोग्राफी की फिल्म बनाने के लिए सिल्वर के कौन - से लवण का प्रयोग किया जाता है ?  

- सिल्वर ब्रोमाइड  

• साधारण लवण का रासायनिक नाम क्या है ?  

- सोडियम क्लोराइड  

• बासी मक्खन की दुर्गन्ध का क्या कारण है ?  

- ब्यूटरिक एसिड  

• सिरके का मुख्य अंग होता है :  

- एसिटिक एसिड  

• किस अम्ल का प्रयोग आस्कन्द कारक के रूप में मृदु पेय के निर्माण में किया जाता है ?  

- फॉस्फोरिक अम्ल  

• अम्लीय वर्षा में प्रायः क्या अधिक मात्र में होता है ?  

- हाइड्रोक्लोरिक अम्ल  

•  ‘ सिरका ’ ( विनेगर ) किसका वाणिज्यिक नाम है ?  

- एसिटिक अम्ल  

• वह पदार्थ कौन - सा है जिसका प्रयोग कपड़े से स्याही और जंग के धब्बों को मिटाने के लिए किया जाता है  

- ऑक्जैलिक अम्ल  

• एक्वा - रेजिया मुख्यतः किसको घुलाने के लिए प्रयुक्त किया जाता है  

- स्वर्ण को  

• नींबू में खटास किस चीज के कारण होती है ?  

- सिट्रिक अम्ल  

• सीसे के संचयन वाले सेल में किस अम्ल का प्रयोग होता है ?  

- सल्फ्रयूरिक एसिड  

• फेन प्लवन प्रक्रम का प्रयोग किसके धातुकर्म के लिए किया जाता है ?  

- सल्फाइड अयस्क  

• वाणिज्यिक नाइट्रिक अम्ल में क्या मिले होने के कारण यह रंगदार होता है ?  

- नाइट्रोजन डाईऑक्साइड  

• कौन - सा सूचक ( Indicators ) सोडियम हाइड्रॉक्साइड घोल में मिलाने से गुलाबी हो जाएगा ?  

- फीनॉलफ्रथेलिन  

• अम्लीय वर्षा किसके द्वारा वायु प्रदूषण के कारण होती है ?  

- नाइट्रस ऑक्साइड और सल्फर डाईऑक्साइड  

• दूध को कुछ देर खुले में रखे जाने पर उसका स्वाद खट्टा हो जाता है , यह किसके बनने के कारण होता है  

- लैक्टिक अम्ल  

• शराब पीकर वाहन चालन के एक ‘ श्वसन - परीक्षण ’ में यातायात पुलिस क्या इस्तेमाल करती है ?  

- पोटाशियम डाइक्रोमेट - सल्फ्रयूरिक अम्ल ( एसिड )  

• दूध के दही के रूप में जमने कारण है :  

- लैक्टोबैसिलस  

• रासायनिक रूप से ‘ मिल्क ऑफ मैग्नेशिया ’ क्या होता है ?  

- मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड  

•  ‘ मिल्क ऑफ मैग्नीशिया ’ एक निलम्बन है :  

- मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड का  

• दही खट्टा होता हैं , क्योंकि उसमें मौजूद होता है :  

- लैक्टिक अम्ल  

•  ‘ कोका कोला ’ का खट्टा स्वाद किसके अस्तित्व के कारण हेाता है ?  

- फॉस्फोरिक एसिड  

• पेय सोडा कैसा होता है ?